百色饭店是江南(中国)建设的重点项目，项目位于百色市环岛路南面，北面为右江，西邻祈福高中，东邻园博园。规划总用地面积约60.6亩，总建筑面积6.1万平方米，地上建筑面积4.57万㎡，1-3层为公共经营区域、机房和管理用房，餐厅可同时容纳600人用餐，会议中心可同时容纳800人开会；4-8层为客房区域，共有各类客房303间（自然间）。地下面积1.57万平方米，规划有酒店停车场、设备用房，机动车停车位370个，非机动车停车位450个。